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大阪グルメ 寿司 

錦市場 市場寿司について書きたいと思います。
グルメブログ遊々クラブです。
ところで、錦市場 市場寿司ってご存知ですか?

最近は京都までなかなか足が伸びないのですが、京都には錦市場という有名な市場があります。先日大阪の黒門市場を少し紹介したので、京都の錦市場を紹介しないわけにはいかないと思い、昔の記憶を頼りに調べました。以前、京都近鉄の仕事帰りに連れていってもらったお店です。当然おすすめです。

◆伊豫又
    住所 京都市中京区錦小路通麩屋町西入東魚屋町197 
    電話 075-221-1405

◆江戸京 錦店
    住所 京都市中京区錦小路通寺町西入
    電話 075-255-9997

同じく、錦市場内の市場鍋、鍋料理のお店です。

◆楽味
  住所 京都市中京区富小路四条上ル
  電話 075-252-3611
  ふぐしゃぶ鍋 2人前・3,000円

◆多 聞
  住所 京都市中京区蛸薬師麩屋町西入ル
  電話 075-211-0373
  牛もつの京風小鍋 1,000円、地鶏の京風白味噌小鍋 1,200円
  みぞれつくね鍋 2〜3人前・3,000円

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大阪グルメ 寿司 

黒門市場 市場寿司について書きたいと思います。大阪のグルメブログ遊々クラブです。
黒門市場の市場寿司ってご存知ですか?

大阪は、大阪市内、黒門市場内のお勧め寿司店の紹介です。酔いどれ吟遊詩人が2年に1回位行く店ですが、固くないのがいいんです。といって回転寿司は遠慮したい方には絶対におすすめです。市場寿司の安心なところは、兎に角100%ネタが新鮮なところなんです。黒門市場内でそれこそ下手なものはだせませんですからね。

◆寿恵廣
    住所 大阪市中央区日本橋1-21-33
    電話 06-6646-0145

◆やまと屋すし
    住所 大阪市中央区日本橋2-11-3
    電話 06-6649-1300

同じく、黒門市場で鍋料理を、市場鍋を召し上がるなら、いいお店があります。

◆伽羅亭(きゃらてい)
    住所 大阪市中央区日本橋2-10-4
    電話 06-6636-6307
    カキ鍋 780円、寄せ鍋 780円、チゲ鍋 680円
    海鮮しゃぶしゃぶ(3〜4人前)3,000円

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大阪のグルメ紹介

大阪は大国町の木津地方卸売市場内の通称「市場寿司 」について紹介したいと思います。
今晩は大阪のグルメブログ遊々クラブです。

「市場寿司」といっても大阪には二つの意味合いの市場寿司の店があります。
大阪木津地方卸売市場内にある市場内の人と通人しか行かない「当志郎」と「かなえ寿司」さんを指していう市場寿司。

そして、最近はキタからミナミの間に大ぶりのネタと安さで話題の市場寿司が約7店舗展開し人気を博しているが、やはり元祖は大阪で市場寿司と言えば、当志郎とかなえ寿司である。朝早く起きて、一番新鮮なネタを安く堪能するには持ってこいのお店である。(回転寿司よりは当然高いので誤解がないように!)

昔は飲んで5時くらいになると今から寿司を食いに行こうと、タクシィーで明け方に乗りつけたものです。いい時代でした。ところで、どちらがお勧めかは秘密です!場所は地下鉄大国町で北側で降り、26号線を東側に上がる。大阪木津地方卸売市場の中にある。

☆大阪市浪速区敷津東2−2−8。
☆定休日日・祝第2,4水曜
☆一品100円のものもあるが、旬のものや高級魚はそれなりの価格はするので事前にチェックして注文する事!

★当志郎 06−6649−6873    3:00〜13:00
★かなえ寿司 06−6649−1308  5:00〜13:30

創業明治33年、かなえ寿司東店、シャリがほのかに温もりをもっているヌクヌク寿司と、わさび抜きの寿司にわさびを混ぜ溶かした付けわさび醤油で食べる等の独特のスタイルが評判である(大昔から)。そして、兎に角新鮮なネタと珍しいネタのオンパレードに必ずや驚きと感動を覚えるはずでしょう!

◆キタの市場寿司の記事です。
◆ミナミの市場寿司の記事です。

思い出しました。この記事を書いたのは、バブル時代の話ネタからでしたね。そうだ。ジジック・オランダ屋敷・ガス燈・青い城・マハラジャ・ダンバー363・葡萄屋・JOYガス燈、みななくなりましたね!楽しかったなー!あの頃は!笑い^^!

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大阪のグルメ紹介

市場寿司 梅田ってご存知ですか?こんにちは、大阪のグルメブログ遊々クラブです。梅田の市場寿司について書きたいと思います。

梅田の、所謂市場寿司にも二つの意味があるのだが、店舗名が市場寿司として昨今大阪において多店舗展開で成功しているお店である。前回難波ミナミの大衆店の市場寿司を紹介したのだが今回は同じ系列店のキタはお初天神通りの市場寿司を紹介します。回転寿司とはお味もネタの大きさも全く違います。ちなみに、ミナミの法善寺横町入り口にも市場寿司があるのだが、そちらもなかなかいる私の友人などは心斎橋店を押しているが、結局どの支店も標準以上の評価を受けているようである。私も難波の本店にたびたび行きますが大変満足しております。まさに、安くて、うまくて、ネタが大きくて、大阪を代表するパターンのお店です。          
<お初天神店>
市場寿司キタ3














こちらの店は大きくてっちりをうたっている。活ふぐてっちり鍋一人前2080円とあるががんこと同じで安い。さて、お味の方はいかがなものか!?要チェックですね。てっちりについては”ふぐ河豚の秘密”を参照されたし。面白いですよ。
市場寿司キタ2














★お初天神店06-6364-9040

なお、木津市場内の当志朗とかなえ寿司が一般的に元祖市場寿司です。そちらの市場寿司記事こちらです。
ミナミの市場寿司の記事はこちらです

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大阪のグルメ紹介

市場寿司 中央店ってご存知ですか?今晩は、グルメブログの遊々クラブです。市場寿司 中央店について書きたいと思います。

市場寿司中央店、大阪庶民に愛される大衆の店である市場寿司。難波、ミナミだけでも、もしかしたら、7店舗は支店があるかも知れない。所謂回転寿司に対して、(最近千日前に直営の日本一という回転寿司店をオープンした)寿司店本来のカウンター越しのスタイルを維持した大衆向けの、正に庶民にターゲットを絞った寿司店である。当然、回転寿司よりは上手いしまともなネタを扱っている。滅茶苦茶上手いとは言い切れませんが、懐が寂しい時はご厄介になります。ネタが大ぶりでまた安いときていますから、正に大阪にとって有り難いお店ですね。この価格、この品なら文句は言えない!回転寿司に行くのなら、もう1000円予算をアップして、市場寿司を勧めますよ。
<市場寿司中央店>
市場寿司1


















<市場寿司 なんば店>
市場寿司7














このなんば店も高島屋や南海電鉄、地下鉄難波駅に近いせいもあってか元禄寿司に負けないほど行列が出来る人気店である。ネタの大きさでその名を不動のものとしている。ネタ自体の大きさなら、アナゴ一本とかの店が関西でも数件存在するが、そこそこうまくて格安なら流行って当然か!?まさに大阪イズムですね。
    <市場寿司なんば店>
市場寿司5














いつ見ても流行ってますね〜!私も入りたくなったではありませんか!
   <その他市場寿司情報です!>
市場寿司 梅田
回転寿司 日本一
市場寿司 大阪木津地方卸売市場

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