大阪グルメ 焼肉 ホルモン
大吉 鶴橋についてご存知でしょうか?鶴橋で焼肉で大吉と云えば、通な御仁なら大抵の方はご存知でしょうが、全国から起こしになる方のために、久振りの鶴橋界隈グルメについて取り上げたいと思います。
この看板画像の「本場イカイノの味」とは、イカイノという地名で、そこが参鶏湯(サムゲタン)で有名なようです。
薬膳料理の参鶏湯(サムゲタン)が名物のようです。実は私はまだこの鶴橋の大吉には入ったことがないんです。残念!そして、サムゲタンの発音なんですが、サンゲタンとも云うようですね。こちらに、家庭で作るサンゲタン レシピがあります。小学生の少女が作っています。私もいつか挑戦したいですね。笑い^^!
効能としては、疲れを取り、体をあたためて風邪によく効くそうです。つまり、参鶏湯とは、リンクサイトをご覧になるとよく判るのですが、鶏肉にに漢方薬をしみ込ませた滋養強壮の美味しいスープな訳ですね!うわ〜、無性に鶴橋にゆきたくなりました。笑い^^!
相変わらず、異国情緒たっぷりなディ〜プな世界です。
さて、この記事は面白かったでしょうか?最後まで読んで下さり有難う御座います。そんなあなたに幸運が訪れますように!グッドラック!!
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参鶏湯が食いたい!
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効能としては、疲れを取り、体をあたためて風邪によく効くそうです。つまり、参鶏湯とは、リンクサイトをご覧になるとよく判るのですが、鶏肉にに漢方薬をしみ込ませた滋養強壮の美味しいスープな訳ですね!うわ〜、無性に鶴橋にゆきたくなりました。笑い^^!
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コメント一覧 (4)
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- 2008年09月16日 16:45
- イカイノ、サムゲタン、初めて聞きました。
サムゲダン、今度小学生の息子と挑戦してみようと思います。
お腹がすいてきました(^^)
いつもありがとうございます。
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- 2008年09月14日 10:35
- 酔いどれ吟遊詩人 こんにちは
薬膳料理の参鶏湯(サムゲタン)長い人生で一度だけ
食べました。お店は大国町だと記憶していますが
韓国の方しか集まらない小さなお店で、参鶏湯は予約
だたったようです。食べた後体がほてり下半身の一部が
重くなったことは覚えています。
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- 2008年09月14日 02:17
- 吟遊の兄貴!
どうもっ!
ニッキーです(笑)
こういうネオン大好きです(笑)
ぼくもサンゲタン大好きです(笑)
赤坂も韓国の人が多いので、焼肉とか韓国料理屋がひしめいています。
ぼくは和食より中華や韓国料理の方が、身体に合うみたいです・・・
燃えますから・・・(笑)
吟遊の兄貴も燃えてますか?(笑)
応援ポチポチどか〜ん!!!!!!!!
ニッキー
>>赤坂も韓国の人が多い
ていうか〜!笑い^^!
料亭が消えてゆき、韓国人に占領されているらしいですね!?なんかな〜、哀しいですよね。
★今生さん、それはもろ向こうのみ対象の店で、木津中学校の北側の通りか、今宮恵比寿駅の直ぐ西隣の鰻の寝床の店ではありませんか?
ところで、そんなに効きますか?
笑い^^!
★ゴソコンさん、もしかして、作り方の紹介サイトをご覧になられたのでしょうか?
息子さんとの挑戦、期待しています!?
笑い^^!