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大阪グルメ情報 有名小売店舗

千成屋 洋酒 雑貨というキーワードで検索した経験がおありでしょうか?こんにちは、大阪のグルメブログ遊々クラブです。千成屋という面白い店を紹介します。

洋酒雑貨の千成屋さん、私が20代の前半頃まで所謂ヘネシー神話がありまして、スナックやラウンジやはたまたクラブなんかでキープしたら2万〜10万したので、この千成屋で買いその味を確かめました。ただ所謂平行輸入品と申しまして、フランスからの直行で日本に入って来たものではなかったはずです。当時は!現在はそうでもないと思うのですが!?また、たまになかなか掘り出し物の洋酒や雑貨・ビールがあり、ちょくちょく顔を出しておかなければなりません。笑い^^!そうですね、かつて、名柄は忘れたのですがスゥエーデンさんのオイルサーデンと現在日本に入っていないベルギー産のグロールシュというビールとか、約20年前に一旦輸入が途絶えたエズラー社の15年物オールドエズラー(バーボン)とかが、この千成屋で手にはいりました。あと、ピクルス何かもいいですね。阪神百貨店などもたまにいいものがありますが、酒は高島屋と阪神ですね。大丸は品数が少ないですね。それとここ千成屋には世界のガムとチョコレートがあります。最後に、まだご存命かどうか判りませんが、ここのオーナーが面白いおじいさんで、河内長野市に住んでいらしたはずです。独特の商売道の理念をお持ちだったと記憶しています。千成屋、一度行ってみて下さい!欲しいものが一杯ありますよ。笑い^^!
千成屋















☆TEL   
☆住所   大阪市中央区難波3丁目・・・戎橋筋通り、高島屋から90M 
☆定休日

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大阪のグルメ バー BAR

SAKA BARについて書きます。今晩は、大阪のグルメブログ遊々クラブです。

SAKA BARって、酒場と酒のバーを掛けてるんですよね。面白いですよね。
場所は難波は御堂筋から楽楽座北側の通りを50m程西に入ったところにあります。どうです。いい感じでしょう。隣にも本格的なBARがありまして、この2軒で楽々座界隈のムードを高めていますね。18年前位に数度行かせてもらいましたが、いつでも行けると思ってこのブログを始めてからはまだ行ってません。笑い^^!     
<SAKA BAR>
BAR4














前回は、PUBBAR IVROGNEの紹介でした。
次回のバー・BAR巡りとお酒の探訪はどこになるやら!?お楽しみに!

最後まで読んでくれて有難うございます。そんなあなたに幸運が訪れますように!!

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大阪のグルメ紹介

PUBBAR IVROGNEってご存知ですか?大阪にはまだまだ素晴らしいお店がたくさんあります。今日は、大阪のグルメブログ遊々クラブです。
今日は、PUBBAR IVROGNEについて書きます。この店実はSAKA BARの左隣なんです。たまらないですね、この重厚な感じ!いい感じですよね。私が大阪に来て5年目位に知った店なんですけど、常連のお客さんがとても品がある方が多かったですね。近くのデパートマンの方とかも多かったですね。最近は足が遠のいていて申し訳ないのですが、若干若い人が来るようになったのかな?という感じがします。本来はウイスキーストレートを嗜む系統のバーなんですが、最近はカクテルもよく出てるみたいです。店内は非常に落ち着いた暗めの照明ですが、会話がはずむ店ですね。置いてある酒もいいですね。
    <PUBBAR IVROGNE>
BAR3














前回は、BAR ウイスキィーの紹介でした。
次回のバー・BAR巡りとお酒の探訪はどこになるやら!?お楽しみに!

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大阪のグルメ紹介

BARウイスキィーってご存知ですか?こんにちは、大阪のグルメブログ遊々クラブです。

BARウイスキィーは、大阪で、関西で間違いなくBEST5に入る店である。正直に申し上げれば、他人には教えたくない私の秘密のオアシスである。マスターの、小野寺さんは宗右衛門町を皮切りに東京、名古屋など全国で修行され、昭和44年に今の地にBARウイスキィーをOPENされたのである。こまった。この店、WEISKEYをどの様に、どの様な言葉で表現するべきか?ありきたりの軽い美辞麗句は使いたくないし使えない。使えば私のレベルと品格も落ちるだろう。そう、例えば、私が辛口のマティーニをお任せでオーダーしたとしよう。さりげなくマスターは私を観察し、一連の所作を行う間、時間が止まったような感覚に襲われる。大分記憶も薄れてきたが、20年ほど前初めてオーダーした時は息をするのを忘れそうだった。サイドのスタッフの方が神経質にコースターの位置を確認し、ジン、ベルモットと用意が整うとマスターがクラッシュドアイスでグラスを冷やしておいてからあとはシェイカーで一連の流れである。当然コースターにグラスを乗せてから注ぐスタイルも決まっている。その時、時間と空間は凛とした気品と空気に包まれている。別の表現をすれば、客とバーテンダーとの戦いである。一切の妥協は許されないし、見栄えのするつまらん動作・アクション等の無駄も加えてはならないし排除された時間の流れを互いに認め合い楽しむのである。なかなかこの域に達した客もバーテンダーも少ない。
      <BARウイスキィー入り口>
BAR2

















ウイスキィーも、店内に入ればJBAのプレートがある。通は全国津々浦々一見の店に行ってもこのプレートで大体その店が判る。といっても通は日本の大半のお店は調べ尽くしているからすでに知っているので、よほど歴史があって知らない店に行った時の話ですが。

以下は思い出のキーワードですね!
<グレンフィデックとグレンリベットについて!JBAプレートについて、或る奈良の作家とNHKの番組、マスターとハーレー・ダビッドソン>

前回は、BAR 村岡の紹介でした。
次回のバー・BAR巡りとお酒の探訪はどこになるやら!?お楽しみに!

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大阪のグルメ紹介

BAR 村岡について書きます。今日は、大阪のグルメブログ遊々クラブです。BAR村岡をご存知ですか?

さ〜、そろそろ私の本格的な情報を提供しようと思います!関西のBARについてです。大阪にいて、酒(特に洋酒)については、私より詳しい人にはまだ数える位しか出会ってません!私も一度はその道を目指しましたので当然といえば当然ですね。そして、その方達は皆その道のプロでした。BAR村岡、そう私が24・5の時に初めてその扉を開いたのだから、大方18・9年前にもうなるのか。扉を開けるとそこには、薄暗い店内と入り口から微妙に大きく奥に延びたカウンターがありカウンターのみにしては意外と奥が長い印象を受けた。そして右手に見えるボトル棚の中央付近にビアダルの見本があった様な気がする。もう12年位は訪れていないので他の店と記憶が交錯している可能性も否めないのは事実だ。だがBAR村岡の凄いのは当時、ミナミでも珍しく恵比寿ビールの生を飲ませてくれたのだ。

私の知る限り相生橋筋の地下のBARが当時、限定で恵比寿の缶ビールを提供しているのが珍しかった頃の話である。その頃、関西では恵比寿ビールの自動販売機や酒屋での販売自体がまれだったのである。恵比寿ビールは、一度はつぶれかけた経験があるのである。ところで、この看板、吉田BARのマッチを御存知な方なら、意識してるのを感じられないだろうか!?つまり、実は吉田BAR系列の店であるわけだ。そして、どちらかというとカクテル系よりもストレートスピリッツと先のビールと和気藹々とした店の気さくなムードがお目当てで来る方が多いと思う。ちなみに、同じ建物のB!FにはあのBARウイスキィーが入っている。
    <BAR村岡>
BAR1













住所  大阪市中央区道頓堀2−4−14シモウラビル2F  
TEL 06−6213−0298  
営業  17:00〜23:00  
休店日 日曜・祝日 
キーワードは<オーセンティック>と<恵比寿ビール>ですね!

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