日清焼きそば

日清焼きそばというインスタントの焼きそばをいかに美味しく食べるか！？という命題について、インスタントの日清焼きそばを実際に使用し、酔いどれ吟遊詩人流のインスタント焼きそば料理法について皆さんにご披露したいと思います。
提案と申しましょうか？伝授とでも申しましょうか？どうか参考にして下さい。美味しいですよ。このコンセプトはいかにインスタントの焼きそばを本物の焼きそばに近ずけるかというシームです。
先ず麺を湯がくのですが、説明文ではフライパン使用になっていますよね。これは駄目なんですね！笑い＾＾！
取り敢えず、酔いどれ吟遊詩人日清焼きそばスペシャルの作り方をご披露したいと思います。若干手間暇掛かりますが、美味しい焼きそばのために頑張ってみて下さい。笑い＾＾！

＜酔いどれ吟遊詩人日清焼きそばスペシャル＞

NO1,材料の用意。
　　豚肉適当に、ピーマン３個位、にんじん適当に、以上を切りそろえておく。
NO2,若干硬めに麺を別の雪平鍋等で湯がく、そして水切りかご等に移して、手早く水洗い　　しぬめりを取り、水切りしておく。この水切りかご（鍋？だぼですか？）が無い方は　　買って下さいね。
NO3,粉末ソースを別に少量の水もしくはソースで溶かしておく。
NO4,あらかじめ用意した具材を、肉そして野菜とすばやく火を通す。ダイショウの塩コシ　　ョウ等で軽く味付けする。（お好みで砂糖少々！子供用ということでもないです　　　　が！？）
　　そして、一旦皿に移しておく。
NO5,そして、フライパンを手早く束子で洗い水気を飛ばし、軽く油を引き中火から強火で　　でいよいよ麺を入れ炒める。手早く麺がばらばらになるように１０から１５秒位です　　よ！
NO6,そして、皿に移した具材を混ぜ合わせて、先程の溶かした粉末ソースを周りから一気　　に入れ、ちりちりと焦げるまで満遍なく火を通してゆき、フライパンを振る。

以上です。青海苔があればもっとよろしいですね。要は麺を一回冷水で締めるのと、実際に油で焼くのがいいんですよね。ついでに粉末ソースの弱点も解消した訳です。如何でしょう！お試しあれ！失敗しても当局は文句は受け付けませんので、各自の自己責任でお試し下さい！笑い＾＾！

どうでしょうか、画像でお判りいただけますでしょうか？この、何ともうしましょうか、麺がばらばらでくっついていないのが判ります。そして麺に腰があるんです。そして、やはりピーマンとにんじんを加えると麺が引き立ちますよね。我田引水か自画自賛ですが、笑い＾＾！
















どうでしょうか？拡大してみました。
















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