瓶燗熟成 妙高

瓶燗熟成　妙高についての特集記事です。大阪グルメブログ遊々クラブです。
瓶燗熟成　妙高ってご存知ですか？

最高級のホテルリッツカールトンで使われている蔵元、妙高酒造の！！
幻の限定酒ついに発売開始！「瓶燗熟成　妙高1.8L」ご存知でした！？まだこんな幻の様なお酒が存在するんですね！？私は全く知りませんでした。なんでも、新潟県で最多の鑑評会受賞歴を持つ蔵元、妙高酒造。この蔵元なんと全国新酒鑑評会では6回連続金賞受賞。何か高知の土佐鶴か栄華（そうはな）の様な勲章ですね。関東信越新酒鑑評会でも11年連続金賞受賞中を誇り、実力の点では他の有名蔵を凌ぐとも言われている蔵元だそうです。
その蔵元が、全国の限られたお店限定で発売する商品、それが 瓶燗熟成妙高 製法は十四代や飛露喜など超有名酒で話題の瓶燗製法。それは、じ〜っくり瓶の中で２ヶ月以上熟成を行います。味は淡麗辛口とは異なる、新鮮な果実味あふれる深いコクが特徴。
キリリとしまった酸は、夏のの暑い日などに冷やで頂くのに、ピッタリの味わいだそうです。
越後杜氏酒品評会で特別賞を10回も受賞した、名杜氏「平田氏」があなたのために特別に醸造したものだそうです！！どうです！？瓶燗熟成　妙高飲みたいでしょう！？私？もちろん、内緒で注文済みです！！笑い＾＾！こずかいが又減りました！
商品名　瓶燗熟成　妙高1800ｍｌ蔵元　妙高酒造（新潟県上越市）



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