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大阪グルメブログ 漬物

泉州の水なすって美味しいですよね!こんにちは、グルメブログの遊々クラブです。お元気ですか?本日は、泉州の水なすについて書きたいと思います。

夏に向かって、お漬物の美味いのが欲しいですよね!大阪は泉州特産の水なすぬか漬が食いたいと思い検索したらありました。価格も一本380円、千円ちょっとで黒門市場よりも鮮度が高く食べれるかも知れませんし、価格も少し安い感じがします。当然、卸でなく製造元だからですね!

ねらい目は、★関西夏の味覚 泉州産 水なす(ぬか漬け)8個【ギフト用BOX】★紀州の手作り漬物 山崎さんちのお漬け物シリーズ♪ですか。

そして、マメ知識ですが、一般的に、泉州の名産として全国に認識されている様ですが、実際は紀州和歌山の方が本家なんだそうです。和歌山で、昔から、「泉なすのぬか漬け」として、親しまれていたお漬け物を、その美味しさを知った大阪の漬物屋さんが、泉州の名産として全国的に紹介して広まったモノなんだそうです。この話ご存知でした?「和歌山の人は商売下手なんですかね〜?」とは紀伊国屋文左衛門本舗の社長さんのお言葉かな!?

その他の美味しいお漬物も★紀州ええもんみかん梅干紀伊国屋文左衛門本舗にあります。



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