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大阪のグルメブログ大阪グルメ ビールチキンソテーとビール

大阪グルメ ビール

休日の昼過ぎ、昨夜の飲み過ぎで、未だに胃がむかむかする。
ここは迎え酒でレッドアイでもと思ったが、生憎トマトジュースが無いときた。

必然的にビールのみで迎える事になるのだが、口元が寂しい。
お茶漬けでも良いのだが、ビールには合わない。

ここはやはりチキンソテーしかない。
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おお〜いい感じに焼けたではないか。
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素晴らしい。黒胡椒が効いているね〜。
やはりビールには、チキンソテーかから揚げだね。・・・などと独り言。
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問題は、味付けと食べ方だ。
ソースを別に作るとかめんどいので、薄口醤油とレモンで決まりだね。
笑い!
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因みにフライパンには拘っている。
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