site map

大阪のグルメブログ大阪のグルメ バー BARリーチバー 大阪

大阪のグルメ バー BAR

リーチバーについてご紹介したいと思います。
そう大阪は、中ノ島のリーガロイヤルホテル(旧ロイヤルホテル)のリーチバーです。

その前に、若干前置きをお話します。私は、大阪から神戸・京都の数あるホテルのメインバーの大半は廻りましたので、お奨めはたくさんあります。

さて、以前もお話ししましたが、私が洋酒に目覚めるきっかけとなったのがテキサスというヨーロッパ通り(地元の人間はこう呼ぶ!)、正式には周防町にあった店なんです。そして、そこのマスターと親しくなるにつれ、洋酒や、水商売、BARの歴史、マスターの故郷京都の遊びのイロハなどと、若い青年には目くるめく様な世界を出し惜しみせずに教えて頂きました。

そして、あそこのバー、どこそこのBARが評判がいいよと情報を得て、給料日から2週間位は毎晩どこかに通いましたね。「若い内は貯金したらあきませんよ!」という金言をそのまま真に受けていましたから。いや、これはテキサスのマスターではないか?笑い^^!「男は、40過ぎまでは貯金したらあかんよ!」というのもありましたね。非常に、私に取って都合のいい金言でありましたね。笑い^^!ま〜、或る意味平敦盛を気取って青年初期を過ごした訳です。

さて、そこで大阪のホテルの主にメインバーを徒然に思いつくままに紹介いたしましょうか。一番目には、やはり歴史と格式と内容サービス共に、関西でトップの旧ロイヤルホテルのリーチバーでしょう。そして、軽く音楽も楽しみたいのなら地下に降りてぐるりと廻るとセラーバーがあります。英国の陶芸家バーナード・リーチ氏設計の重厚な木調様式で広い空間と大きな張りと、照明が弱いわけではないが、吸い込まれそうなダークな色合い。そして、関西ではほぼないものはないと云われていましたね。

そして、28歳頃、親しくなったバーマンの方(残念ながらお名前を失念してしまった)に教えて頂いて驚いたことがある。ホテルのバーテンダーというのは、最初から希望してなる人もいるのだが、人事異動で、何年かすると若い内は違う部署を転々とするらしい。普通の企業と全く同じなんですよね。だから、一から洋酒やその他のことを勉強する訳です。興味がなかったら少し辛いですよね。そして、他のホテルでは、少し年配のベテランの方で何十年この道一筋という方もいらっしゃいます。面白いですよね。

さらに、その辺りの事情を語れば、有名なバーテンダーの方は、よく引き抜かれますから、「あれ数年前あそこのホテルに居ませんでした?」なんてことはよくある事です。特に新ホテルがオープンする時は、60%以上同系列ホテルか、全く別の同地域の力のある方を引き抜いていましたね。最近はどうでしょうか?新神戸オリエンタルホテルがオープンの時は驚きましたね。

アクティ大阪の12Fのサンドバンクからイキナリでしたからね。約25前の話です。そして、その後の方は、本町のDOスポーツプラザの2F明治クラブからでした。南港のUFJがオープンし、新しいホテルが乱立した時も面白かったですね。又、傾向として、ホテルで育ったバーテンダーは以外と自分が独立して店をだすというケースは希ですね。私の知る限りでは、身近には皆無ですね。逆に、町場のバーの中堅クラスがホテルにスカウトされるケースは多々ありますね。

ちなみに、セラーバーは、ワインセラーのセラーです。私が高校2年生の時に我が母校(ど田舎)の学園際に、ピアニストの世良譲さんがお越しになられた時に、云われたのが、「セラーバーは私の店ではありません」というものでした。ついでにどこに行ってもカレーを出されるのが迷惑とかなんとかでした。当時世良さんや、中村ひろ子女子はカレーのCMに出演していたからです。笑い^^!

BGMが流れるのでは、ホテル日航大阪の2F夜間飛行ですね。15年位前は、女性の弾き語りでなかなかの方がいましたが、最近はどうでしょうか?ちなみに、私の家から5分以内のところなのですが!笑い^^!遠いですね。本格的なタレントや歌手の声がホテルで聴きたいのなら、最上階のジェットストリームですね。タレントの内容によりますが、以外と安いですよ。

加えて、丸ビルの先のヒルトンホテルの中2Fの吹き抜けの様な空間なのですが、李白バーですね。不思議なのですが、私は20年位前初老の白人男性がある期間ピアノを担当していたのを覚えている。ホテルの場合は、町場の酒場と違い一般的には日本人が多い。100%かな!?

後、2・3あるが、これは紹介には値しないですね。本日はこれまで。

次回は、夜間飛行のバーマンと、幻のオーキッドバー(本町の国際ホテル、もう存在しません)について紹介したいと思います。

<リーガロイヤルホテル(リーガロイヤルホテル) >

住所 530-0005 大阪府大阪市北区中之島5−3−68
TEL 06-6448-1121
FAX 06-6448-4414

<アクセス>
JR東海道線大阪駅→JR環状線内回り行き約2分福島駅下車→徒歩約10分

送迎あり
[往路]JR大阪駅からマイクロバス(事前連絡必要)
[復路]JR大阪駅までマイクロバス(事前連絡必要)

最後まで読んでくれて有難うございます。そんなあなたに幸運が訪れますように!!

前回は、バー 路さんの紹介でした。
次回のバー・BAR巡りとお酒の探訪はどこになるやら!?お楽しみに!

最後まで読んでくれて有難うございます。
当サイトは、人気ブログランキングに参加しています。
記事が面白かったり、ご賛同頂けましたら、清き一票を下さいませんか。

左サイド中段に投票ロゴがありますので宜しくお願い申し上げます。感謝!

この記事は、大阪のグルメブログのオリジナルによるものです。これからも、真実のグルメ情報を追究して行きますので応援宜しくお願い申し上げます。

<<焼肉の多平 難波大阪のグルメブログのトップへ夜間飛行 ホテル日航大阪>>

 コメント一覧 (20)

    • 20. ニッキー
    • 2008年06月16日 02:58
    • 吟遊の兄貴!

      えッ!?
      イキイキ@3カ国生活さんとは飲み仲間だったんですか?

      いいなぁ〜!!!

      ぼくも、大阪行ったら仲間に入れてもらえますか?

      ニッキー
    • 19. フォトパンダ
    • 2008年06月14日 00:15
    • 大阪の食文化は、最高ですね。行きたいな大阪に!応援ポチ!!
    • 18. ニッキー
    • 2008年06月13日 04:44
    • 吟遊の兄貴!

      どうも、
      ニッキーです!

      今度は、青空@カナダ情報館さんからコメント頂きました!
      ありがとうございます☆

      吟遊の兄貴こそ、よっぽど国際派ですね(笑)やはりただ者ではなかったです!

      そろそろ正体を明かしてくださいよ♪
      きっとみんな知りたがっていると思います(笑)

      追伸・ポチポチどか〜ん!!!!

      追伸2・イキイキ@3カ国生活さん、ぼくをほめ殺さないでください(笑)

      ニッキー

    • 17. イキイキ@3カ国生活
    • 2008年06月12日 21:28
    • 5 スケールが大きく、発想力・表現力共に豊かで大変魅力的な人物、ニッキーさんを紹介していただきありがとうございます。

      酔いどれさんのご縁から青空さんを知り、今回はニッキーさんと言うことで、お陰さまでまた楽しみがひとつ増えました。

      お礼に、国際色豊かで政治・経済・グルメ・スピリチュアル等、博識でサングラスをかけた色男、「サンジェルマン伯爵」をご紹介します(笑)。

      パチパチパチ!
    • 16. フォトパンダ
    • 2008年06月11日 21:13
    • こんばんは!
      大阪は、グルメの町なんですね。良いな〜。バーも面白そうですね。
      応援、ポチットナ〜。
    • 15. ニッキー
    • 2008年06月11日 14:55
    • 追伸・ポチポチドカ〜ん!!

      ニッキーでした(笑)
    • 14. ニッキー
    • 2008年06月11日 14:54
    • 吟遊の兄貴!

      こんにちは、
      イキイキ@3カ国生活さんから、早速コメントを頂ました!

      お褒めのお言葉までいただけて、光栄です。本当に感謝しております・・・

      ありがとうございます!

      ニッキー
    • 13. ニッキー
    • 2008年06月10日 01:22
    • 吟遊詩人の兄貴!

      こんばんは!
      コメントありがとうございます★

      また色々とお役立ち情報ありがとうございます。ヤフーログールって、初めてしりました・・・

      試してみます。相互リンクもがんばります、今ヤフカテに申請中です(笑)

      国際派のご友人にご紹介いただけるとのこと・・・

      ほんとうに、感謝いたします。

      既存ブログからのリンク、ヤフーサイトエクスプローラー登録などもがんばります!

      これからも、よろしくお願いします。

      ポチポチドッカ〜ン!!!!!!!!!
      ニッキー
    • 11. 酔いどれ吟遊詩人
    • 2008年06月09日 01:13
    • ★★★すみません、ご訪問・コメント下さった皆さん、まとめてREコメントさせて頂きます。

      pyankoさん、イキイキ@3カ国生活さん、今生さん、貴水 美祢さん、青空@カナダ情報館さん、まんが・ダイエット体験記さん、 ロハスな生活で健康&ダイエットさん、コメント有難うございました。それぞれのブログに遊びにゆきます!
    • 9. ロハスな生活で健康&ダイエット
    • 2008年06月07日 16:08
    • バーとは無縁な生活を送っております。
      憧れもありますが、なんとなく場違いですね・・・

      先日、特進会員さんに初めてリアルでお会いしました。
      びっくりしました〜^^;


    • 8. まんが・ダイエット体験記
    • 2008年06月05日 10:37
    • こんにちは。
      私は完全下戸で一滴も飲めません。ビールもだめ。

      残念ですね、飲める方よりひとつ世界が少ないかも知れません。
      OP!
    • 7. イキイキ@3カ国生活
    • 2008年06月03日 11:16
    • 酔いどれさんが折角私のブログにコメントを寄せてくれたので、早速返答したのですが、なぜか見れない状態になってしまっております。

      原因不明です。すいません!

      WORDPRESSにしようかな?

      お約束の・・・(笑)
    • 6. 青空@カナダ情報館
    • 2008年06月01日 13:16
    • 5 あれ、ヤフー・ログール、消えちゃってますね。
      変わりに、あし@の秘密兵器が。。。

      当ブログでも同じ状況です。
      心配しなくていいのかな。
    • 5. 青空@カナダ情報館
    • 2008年06月01日 13:11
    • 5 日航大阪から徒歩5分ですか!?
      御近所でで数年前、ピアノ弾かせてもらっていましたよ〜〜

      最近、大阪では生演奏のある感じのよい店が本当に少なくなりましたね。。。残念。
    • 4. 貴水 美祢
    • 2008年06月01日 01:09
    • 訪問&コメントありがとうございましたぁ。。。
      私は税理士さんではないですよ。。
      昔会計事務所で働いていた事があるんです。
      大阪はたまに行きますよ(^-^)
      大阪に京ちゃばなっていうお好み焼き屋さんがあるじゃないですかぁ。行った事ってありますか?あったら、美味しい分類に入りますか??
      教えて頂けると嬉しいです
    • 3. 今生
    • 2008年05月31日 20:52
    • 酔いどれ吟遊詩人さん「人はなぜ生きるのか?・・・」 
      ホテルのバーで語るテーマではありませんね(笑い)

      今回記事されたホテル日航大阪の夜間飛行には
      時々行っていましたがその時いつもカウターで一人
      お酒とワインを楽しみながら飲んでいる中年男いました
      それをみて私は憧れ 何回も挑戦しましたが一人で
      飲むと辛かったことや寂しいことが思い出され楽しみ
      ながら飲むことが出来ないことがわかりました
      楽しい思い出をつまみにワインが飲めるそんな人生を
      体験してからホテルのバーで一杯やります
    • 2. イキイキ@3カ国生活
    • 2008年05月30日 20:53
    • 5 バーは大好きですね〜!

      東京ではパークハイヤット東京のバーがお気に入りです。

      ニュージーランドでバーテンダースクールに行って、その後バーのマネジャーをちょこっとやりました。

      向こうはバーテンダーが日本みたいに曲芸まではせず、カクテルが500円前後で飲め、バンドもチャージするところが少なく、ほんとにお手頃って感じな店が多いです。

      女性には卵の黄身にブランデーが入ったアドボカートにレモンライムを割った「スノーボール」が結構評判が良かったです。

      もちろん男性が飲んでも美味しいです!

      一度お試しあれ!
    • 1. pyanko
    • 2008年05月29日 18:15
    • 5 実は私バーというところに行ったことがないんです。
      ちょっと行ってみたいなぁって思いました!!

コメントする

名前
 
  絵文字